Stall Valär

Stall Valär

geschlossen

Der Stall Valär steht für kulinarisch hochstehenden Genuss in einem modernen Ambiente. Der über 100-jährige Stall wurde zu einem stilvollen Restaurant inklusive Bar umgebaut. Die Kombination der alten Stein-Aussenmauern, mit dem modernen Holz- und Glasinterieur  gibt dem Restaurant einen rustikalen und heimeligen Charakter.
In der Bar im Untergeschoss stimmen sich die Gäste bei einem Drink auf den besonderen Abend ein. Mit 44 Sorten gibt es hier die grösste Gin-Auswahl in Davos.
Im Restaurant ein Stockwerk höher werden köstliche Gerichte aus regionalen Zutaten serviert. Die bodenständige Küche versteht es, den Gast mit jedem Teller zu überraschen. Von der Vorspeise bis zum Dessert, hier wird nichts dem Zufall überlassen. Das grandiose Küchenteam und der professionelle Service sorgen für einen einzigartigen Aufenthalt.
 

Öffnungszeiten Winter 03.12.21 - 23.12.21, jeweils Mi-So ab 18:00 Uhr
26.12.21 - 09.01.22, jeweils Mo-So ab 18:00 Uhr
14.01.22 - 06.02.22, jeweils Mi-So ab 18:00 Uhr
07.02.22 - 06.03.22, jeweils Mo-So ab 18:00 Uhr
07.03.22 - 24.04.22, jeweils Mi-So ab 18:00 Uhr

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Name
Stall Valär
Bar im Stall Valär bei der Talstation Jakobshorn Davos | © Davos Klosters Mountains
Flaschen an der Bar im Stall Valär | © Davos Klosters Mountains